Kenyér citrom - citromfa

Kenyér citrom - citromfa

Eredetileg az Amalfi-partról származik, nevét az albedónak (vagyis a gyümölcs fehér belső részének) köszönheti, amely nagyon fejlett és kenyérre emlékeztet. Örökzöld fa, nagyon erőteljes és tüskés, akár 6 méter magas is lehet. A kenyércitrom évente többször virágzik, és a legfontosabb virágzások a kora tavaszi és késő nyári virágzások. A virágok finom illatot árasztanak, belül fehér szirmokkal rendelkeznek, kívül pedig vörös-lila színt vesznek fel; magányosan vagy párban vannak. A gyümölcs novemberben és a következő nyáron érik. Nagyon hideg időszakok jelenlétében (-4 fok alatt) célszerű a növényt nejlonlapokkal bebtakarni, a törzset pedig nem szőtt anyaggal beburkolni.

Finom és édes íze ideális salátákba étkezéshez vagy italhoz facsarva. Az illóolajokban gazdag héját citromlikőrök és krémek készítésére használják.

A kenyér citrom termése közepes méretű, tojásdad, zöld vagy halványsárga héjú, illóolajokban gazdag, alapvetően vékony, belső fehér része nagyon fejlett. Ennek a citromnak a fő jellemzője a nagyon lédús, édes, finom és nem túl savas gyümölcshús, nagyon kevés maggal.

Egyéb információ

A terméket ábrázoló kép a növény fejlődésének egy lehetséges példáját mutatja be. Kérjük, vegye figyelembe a termékleírásban adott tájékoztatást.
A termék rendelkezésre állása adott esetben eltérhet az áruházban a szállítási információban megjelölt adatoktól!